A la carte
Nos Apéritifs
Coupe de Champagne (14 cl)..........................................9,00
Kir Royal au Champagne (14 cl).........................................9,00
Kir Maison (14 cl)...............................................................5,00
Kir au Vin blanc (14 cl).......................................................4,00
Kir Breton (14 cl)................................................................4,50
Americano Maison (8 cl)....................................................7,50
Ricard, Pastis (2 cl)............................................................4,00
Martini (5 cl)......................................................................4,00
Suze, Compari (5 cl)...........................................................4,00
Porto (5 cl)......................................................................... 5,00
Gin (5 cl). ........................................................................... 6,20
Vodka (5 cl)........................................................................6,20
Vodka Orange. ...................................................................7,50
Nos Whiskies
Johnnie Walker (4 cl). ....................................................... 7,00
J. & B (4 cl). ....................................................................... 7,00
Chivas Régal (4 cl). ............................................................ 7,50
Jack Daniel's (4 cl). ............................................................7,50
Nos Cocktails
Cocktails (Sans Alcool)................................................6,00
CARESSE ANTILLAISE
Passion, Ananas, Mangue, Vanille, Grenadine
PARADIS PUNCH
Abricot, Pomme, Citron, Cannelle
Cocktails Classiques. ...................................................7,50
GIN FIZZ
Gin, Jus de Citron, Soda, Sucre
IRISH COFFEE
Café, Whisky, Chantilly, Sucre
GLACIAL
Vodka, Sirop de Fraise, Citron, Sucre
LIMOUSINE
Rhum, Liqueur de Banane, Jus d'Ananas, Sirop de Grenadine
Les Bières
Pression
Jenlain Bière Blonde Française 5°
25cl 50cl 100cl
4,00 7,50 14,00
Bouteilles
Kronenbourg (33 cl). ........................................................ .4,60
Carlsberg (33 cl). ................................................................5,00
Heineken (33 cl). ................................................................5,00
Boissons Fraîches
Eau Minérale (50 cl). .......................................................... 3,20
Eau Minérale (100 cl). ........................................................ 5,00
Perrier (50 cl). .....................................................................3,50
San Pellegrino (50 cl). ........................................................ 3,50
San Pellegrino (100 cl). .......................................................5,50
Coca-Cola (33 cl), Fanta (33 cl). ......................................... 3,80
Jus de Fruits ou Nectar de Fruits (25 cl). ............................3,60
Cidre, Orangina, Limonade (25 cl). .................................... 3,60
VIN AU VERRE (14 cl). ...................................................... 3,40
Vin de Table Français - Blanc, Rosé ou Rouge
Vin chaud à la Cannelle (15 cl). .......................................... 4,00
Vins Blancs 1/2 Bouteilles (37,5 cl)
1/2 Muscadet Sèvre et Maine AOC. .................................... 10,90
1/2 Alsace AOC - Sylvaner. ..................................................11,90
1/2 Apremont AOC. .............................................................11,90
1/2 Chablis AOC. .................................................................20,50
Vins Blancs Bouteilles (75 cl)
Cuvée IGP Val de Loire.....................................................18,00
Muscadet Sèvre et Maine AOC. ...................................... .19,90
Alsace AOC Sylvaner........................................................ 21,90
Apremont AOC..................................................................21,50
Chablis AOC......................................................................39,50
IGP Pays d'Oc - Chardonnay............................................ 21,90
Vins Rosés 1/2 Bouteilles (37,5 cl)
1/2 Côtes de Provence AOC............................................. 10,90
1/2 Côtes de Provence AOC - St-Tropez.......................... 12,20
1/2 Tavel AOC...................................................................13,50
Vins Rosés Bouteilles (75 cl)
Cuvée IGP Val de Loire ..................................................... 18,00
Côtes de Provence AOC......................................................19,90
Côtes de Provence AOC - St-Tropez...................................22,50
Tavel AOC.......................................................................... 25,90
Vin de Savoie AOC..............................................................21,50
Vins Rouges 1/2 Bouteilles (37,5 cl)
1/2 Côtes du Rhône AOC.................................................. 10,90
1/2 Bordeaux AOC.............................................................10,90
1/2 Beaujolais AOC............................................................10,90
1/2 Brouilly AOC............................................................... 12,50
1/2 Bourgogne AOC...........................................................12,50
Vins Rouges Bouteilles (75 cl)
Cuvée IGP Val de Loire .................................................... 18,00
Côtes du Rhône AOC........................................................ 19,90
Bordeaux AOC.................................................................. 19,90
Beaujolais Village AOC..................................................... 19,90
Brouilly AOC..................................................................... 23,90
Bourgogne AOC................................................................ 23,90
Notre Sélection de Grands Vins
LA CARTE DES VINS
1/2 Bouteilles (37,5 cl) Bouteilles (75 cl)
Lussac Saint-Emilion AOP - Château Bersans.............................. 15,00......................................29,00
Saint-Emilion AOP - Grande Sommellerie.....................................16,00......................................30,00
Margaux AOP - Le Page de la Tour de Bessan...............................................................................43,00
Saint -Julien AOP - Eléonore du Château Teynac.........................................................................43,00
Saint-Estèphe AOP - 2ème Vin du Château la Tour de Pez...........................................................37,00
Grands Crus
Saint-Emilion AOP - Grand Cru.................................................................................................... 43,00
Château Mauvignon
Saint-Emilion AOP - Grand Cru..................................................................................................... 63,00
Saint Paul de Dominique - 2ème Vin du Château Dominique
Champagne
Champagne - 1/2 Bouteille 37,5 cl............................................ 24,00
Champagne - Bouteille 75 cl......................................................45,00
Hors d'Oeuvre
Terrine de Foie Gras mi-cuit Maison et son Chutney d’Échalotes et Raisins............. 13,70
Duck Foie Gras with Shallots Chutney
Saumon Fumé sur Toasts............................................................................................. 13,70
Smoked Salmon with Toasts
6 Escargots au Beurre et Ail........................................................................................ 7,70
6 Snails with Butter and Garlic
12 Escargots au Beurre et Ail. ...................................................................................... 13,70
12 Snails with Butter and Garlic
Soupe à l'Oignon gratinée. ............................................................................................6,70
Gratinated Onion Soup
Soupe de Poissons et ses Accompagnements. .............................................................. 8,70
Homemade Fish Soup
Crêpe au Jambon et sa sauce Béchamel gratinée. ........................................................ 7,70
Pancake with Ham and gratinated Béchamel
Assiette de Charcuterie. ................................................................................................ 11,70
Plate of Delicatessen
Tarte salée du Jour et sa petite Salade. ......................................................................... 8,70
Today s Tart with small Salad
Salade de Tomates et Mozzarella. ..................................................................................9,70
Salad with Tomatoes and Mozzarella
Salade de Saumon, Pommes de Terre et Huile d'Olive. ............................................... 10,70
Salad of smoked Salmon, Potatoes and Olive Oil
Salade Niçoise. .............................................................................................................. 10,70
Salad with 3 Cheeses
Salade de Chèvre. ........................................................................................................... 10,70
Salad with Goat's Cheese
Salade de Reblochon. .................................................................................................... 10,70
Salad with Reblochon Cheese
Salade du Chalet.(Toast de Jambon de Pays et Fromage Raclette gratiné)..................10,70
Toast with Country Ham and gratinated Cheese
Avec Frites
With French Fries
Moules à la Crème. ......................................................................... 9,10........................... 11,10
Mussels with Cream sauce
Moules Marinière. ........................................................................... 8,70..........................10,70
Mussels in White Wine sauce
Moules farcies Maison. .................................................................... 9,70..........................11,70
Homemade stuffed Mussels
Les Pâtes
Tagliatelles au Saumon Fumé . ........................................................................................ 10,70
Tagliatelles with Smoked Salmon
Tagliatelles Carbonara. .......................................................................................................9,70
Tagliatelles with Cream and Lardoons
Spécialités Montagnardes
Fondue Savoyarde aux 3 Fromages(Assortiment de Charcuteries et Pommes de Terre). ................. 16,80
Savoyard 3 Cheeses "Fondue", with Delicatessen and Potatoes
Fondue Savoyarde au Chèvre(Assortiment de Charcuteries et Pommes de Terre). ........................... 16,80
Goat's Cheese "Fondue", with Delicatessen and Potatoes
Raclette. ............................................................................................................................................... 16,80
(Assortiment de Charcuteries et Pommes de Terre)
Cheese served with Delicatessen and Potatoes
Tartiflette. (Reblochon, Pommes de Terre, Lardons).......................................................................... 16,80
Reblochon Cheese, Potatoes, Lardoons
Reblochonade. (1/2 Reblochon, Charcuterie, Pommes de Terre)........................................................ 16,80
Reblochon Cheese Spread over Awoodfire Potatoes, Bacon, Reblochon Cheese
PLATS
Nos Viandes
Pavé de Rumsteak, sauce au Poivre ou au Roquefort. ................................................................ 17,70
Thick of Rumpsteak with Pepper or Roquefort sauce
Poulet rôti, Frites. ........................................................................................................................ 12,70
Roasted Chicken with fresh French Fries
Entrecôte comme vous l'aimez. ................................................................................................... 20,00
Grilled Rib Steak at your taste
Tranche de Gigot d'Agneau rôti,Pommes sautées et Ratatouille. ............................................... 15,70
Slice roast Leg Lamb, sautéed Potatoes and Ratatouille
Magret de Canard, sauce Cassis ou au Poivre. ............................................................................. 15,70
Breast of Duck with Pepper or Blackcurrant sauce
Faux Filet grillé, Beurre Maître d'Hôtel,Pommes sautées et Ratatouille. ................................... 15,70
Grilled Beef Steak, Butter sauce, sautéed Potatoes and Ratatouille
Le Burger Chalet, Frites et Salade. ............................................................................................... 14,00
Burger 'Chalet', French Fries and Salad
Plats cuisinés
"Grand-Mère"
Lapin à la Moutarde. .................................................................................................................. 14,70
Rabbit with Mustard sauce
Cuisses de Grenouille sautées au Beurre....................................................................................17,70
Thighs of Frog sautéed to Butter
Boeuf Bourguignon. ................................................................................................................... 12,70
Bourguignon (Beef prepared with Onions and red Wine)
Canard à l'Orange, Pommes vapeur. ......................................................................................... 12,70
Duck with Orange sauce
Confit de Canard Maison. .......................................................................................................... 15,00
Homemade Preserved Duck
Nos Poissons
Noix de Saint Jacques. ............................................................................................................. 20,70
Scallop Nut's
Gambas flambées au Pastis. ..................................................................................................... 18,70
Prawns flambéed with Pastis
Saumon frais à l'Oseille. ........................................................................................................... 13,70
Salmon with Sorrel sauce
Daurade Royale. ........................................................................................................................ 18,70
Sea Bream
Fromages
Assortiment de Fromages affinés. ................... 7,50
Plate with four different sorts of Cheese
L'HEURE AMÉRICAINE
Les Plats
Américan Burger.........................................................................................................................................17,00
Steak haché, Cheddar, Oignon Crispy, Salade, Tomate,Pancetta, Oeuf, crème Philadelphia, sauce BBQ
Minced Beef Steak, Cheddar, Crispy Onion, Salad, Tomato, Salad,Pancetta, Egg, Philadelphia cream, BBQ sauce
Mega Américan Burger.................................................................................................................26,00
Triple Steak haché (3x150g), Cheddar, Oignon Crispy, Salade,Tomate, Pancetta, 2 Oeufs, crème Philadelphia, sauce BBQ
Triple Minced Beef Steak (3x150g), Cheddar, Crispy Onion, Salad,Tomato, Pancetta, Eggs 2, Philadelphia cream, BBQ sauce
French Burger....................................................................................................................................................16,00
Steak haché, Tartiflette, Reblochon, Pancetta,Salade, Poivrons
Minced Beef Steak, Tartiflette, Reblochon Cheese, Pancetta,Salad, Peppers
Chicken Burger...............................................................................................................................................14,00
Poulet, Cheddar, Pancetta, Oignon Crispy, Salade, sauce
Chicken, Cheddar, Pancetta, Onion Crispy, Salad, sauce
Fish Burger..............................................................................................................................................................14,00
Filet de Poisson pané, Salade, Tomate, sauce
Breaded Fish Fillet, Salad, Tomato, Sauce
Végé Burger..........................................................................................................................................................14,00
Steak Végétarien, Cheddar, Tomate, Salade
Vegetarian Steak, Cheddar, Tomato, Salad
Cheese Burger.................................................................................................................................................14,00
Steak haché (150g), Cheddar, Oignon, Salade, Tomate, Cornichons
Minced Beef Steak, Cheddar, Onion, Tomato, Pickles
Double Cheese Burger.....................................................................................................................17,50
Steak haché (2x150g), Cheddar, Oignon, Salade, Tomate, Cornichons
Minced Beef Steak (2x150g), Cheddar, Onion, Tomato, Pickles
Egg Bacon Burger.....................................................................................................................................16,50
Steak haché (150g), Cheddar, Oignon, Salade, Tomate,Oeuf, Bacon, Cornichons
Minced Beef Steak, Cheddar, Onion, Tomato, Egg, Bacon, Pickle
Les Desserts
Cheesecake façon USA et sa Glace Vanille,. ............................................... 7,00
Pomme fruit, Chantilly, sauce Caramel
Cheesecake with Vanilla Ice Cream, Apple fruit,Whipped Cream, Caramel sauce
Pancake Burger avec Glace Vanille et Chocolat,
Chantilly, Amandes, sauce Chocolat. ............................................................ 7,50
Burger Pancake with Vanilla Ice Cream and Chocolate,
Whipped Cream, Almonds, Chocolate sauce
Américan Fudge Cake, sauce Chocolat et Chantilly. …................................7,00
American Fudge Cake, Chocolate sauce and Whipped Cream
Milkshake
Préparation à base de glace au lait arôme vanille et accompagnée de chantilly
Milkshake au choix.................................................7,50
(Chocolat ou Nutella ou Fraise ou Mangue ou Banane)
Chocolate or Strawberry or Mango or Banana
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