MENU MONTAGNE 27,90€

1 ENTREE + 1 PLAT+1 DESSERT

1 STARTER + 1 MAIN COURSE + 1 DESSERT

Les Entrées

Tartine Savoyarde, Salade
Savoyard Tartine, Salad

Salade de Reblochon chaud

Reblochon Cheese Salad

Salade au Chèvre chaud

Goat's Cheese Salad

Soupe à l'Oignon Gratinée

Gratinated Onion Soup

6 Escargots de Bourgogne

6 Snails

12 Escargots de Bourgogne (Supp + 3,00 € )

12 Snails (+ 3,00 €)

Foie Gras mi-cuit Maison et son Chutney

d'Echalotes et Raisins (Supp + 3.00 €)

Duck Foie Gras with Shallots Chutney (+ 3.00 €)

Salade du Chalet

(Toast de Jambon de Pays et Fromage Raclette gratiné)

Toast with Country Ham and gratinated Cheese

Les Plats

Raclette (Charcuterie et Pommes de Terre)

Cheese Melted on Potatoes with Delicatessen and Potatoes

Tartiflette (Reblochon, Pommes de Terre, Lardons)

Reblochon Cheese, Potatoes, Lardoons

Fondue aux 3 Fromages (Charcuterie et Pommes de Terre)

Savoyard 3 Cheeses "Fondue"

Belle Entrecôte, origine France, Gratin Savoyard (Supp + 3,00 €)

Rib Eye Beef Steak, Savoyard Gratin (+ 3,00 €)

Gambas flambées au Pastis (Supp + 3,00 €)

Prawns flambéed with Pastis (+ 3,00 €)

Fondue au Chèvre (Charcuterie et Pommes de Terre)

Goat's Milk Cheese "Fondue" with Delicatessen and Potatoes

Reblochonade (Charcuterie et Pommes de Terre)

Reblochonade with Delicatessen and Potatoes

Burger Montagnard, Frites et Salade

Burger with Reblochon Cheese, French Fries and Salad

Confit de Canard Maison

Homemade Preserved Duck

 

Les Desserts

Profiteroles au Chocolat chaud

Choux with Ice-Cream and hot Chocolate sauce

Crème Brûlée Maison à la Cassonade

Gratinated Caramel Custard

Glace ou Sorbet (2 boules au choix)

Ice-Cream or Sherbe

Café ou Chocolat Liégeois.

Coffee or Chocolate Ice Cream with Chocolate sauce