MENU MONTAGNE 27,90€
1 ENTREE + 1 PLAT+1 DESSERT
1 STARTER + 1 MAIN COURSE + 1 DESSERT
Les Entrées
Tartine Savoyarde, Salade
Savoyard Tartine, Salad
Salade de Reblochon chaud
Reblochon Cheese Salad
Salade au Chèvre chaud
Goat's Cheese Salad
Soupe à l'Oignon Gratinée
Gratinated Onion Soup
6 Escargots de Bourgogne
6 Snails
12 Escargots de Bourgogne (Supp + 3,00 € )
12 Snails (+ 3,00 €)
Foie Gras mi-cuit Maison et son Chutney
d'Echalotes et Raisins (Supp + 3.00 €)
Duck Foie Gras with Shallots Chutney (+ 3.00 €)
Salade du Chalet
(Toast de Jambon de Pays et Fromage Raclette gratiné)
Toast with Country Ham and gratinated Cheese
Les Plats
Raclette (Charcuterie et Pommes de Terre)
Cheese Melted on Potatoes with Delicatessen and Potatoes
Tartiflette (Reblochon, Pommes de Terre, Lardons)
Reblochon Cheese, Potatoes, Lardoons
Fondue aux 3 Fromages (Charcuterie et Pommes de Terre)
Savoyard 3 Cheeses "Fondue"
Belle Entrecôte, origine France, Gratin Savoyard (Supp + 3,00 €)
Rib Eye Beef Steak, Savoyard Gratin (+ 3,00 €)
Gambas flambées au Pastis (Supp + 3,00 €)
Prawns flambéed with Pastis (+ 3,00 €)
Fondue au Chèvre (Charcuterie et Pommes de Terre)
Goat's Milk Cheese "Fondue" with Delicatessen and Potatoes
Reblochonade (Charcuterie et Pommes de Terre)
Reblochonade with Delicatessen and Potatoes
Burger Montagnard, Frites et Salade
Burger with Reblochon Cheese, French Fries and Salad
Confit de Canard Maison
Homemade Preserved Duck
Les Desserts
Profiteroles au Chocolat chaud
Choux with Ice-Cream and hot Chocolate sauce
Crème Brûlée Maison à la Cassonade
Gratinated Caramel Custard
Glace ou Sorbet (2 boules au choix)
Ice-Cream or Sherbe
Café ou Chocolat Liégeois.
Coffee or Chocolate Ice Cream with Chocolate sauce